Portakal Çiçeği Balı

Portakal Çiçeği Balı

Portakal Çiçeği Balı, Hatay’ın verimli portakal bahçelerinde elde ettiğimiz, kendine özgü hafif aromalı ve dengeli lezzete sahip özel bir süzme baldır. Açık parlak rengi ve yumuşak karakteriyle öne çıkan Portakal Çiçeği Balı, daha hafif içimli bal tercih edenler için ideal bir seçenektir. Portakal çiçeklerinin yoğun olduğu dönemde elde edilen Portakal Çiçeği Balı, Akdeniz florasının ferah karakterini doğal yapısında taşır. Soğuk havalarda doğal olarak kristalleşebilen Portakal Çiçeği Balı, benmari yöntemiyle 40-45 dereceyi aşmadan eski akışkanlığına döndürülebilir. Portakal Çiçeği Balı, günlük tüketimde keyifle tercih edilebilecek zarif aromalı özel bal çeşitlerinden biridir.

Teknik Bilgiler

• Üretim bölgesi: Hatay
• Kaynak flora: Portakal bahçeleri ve narenciye çiçekleri
• Renk karakteri: Açık parlak ton
• Aroma karakteri: Hafif ve yumuşak
• Saklama önerisi: 18-24 derece aralığında muhafaza edilmesi tavsiye edilir
• Uyarı: Su ile temas ettirmeyiniz, içinde uzun süre metal kaşık bırakmayınız
• Önemli bilgi: Soğuk havalarda doğal olarak kristalleşebilir